今が旬の「土佐小夏」はコチラから
【初夏の果物】高知県特産 土佐小夏5kg 一度食べたらファンになる♪種の少ない爽やか果実
高知の代表的な果物として有名な小夏がいよいよ登場!
文旦の次に出荷され始める、高知の特産物といえば「小夏(こなつ)」!
可愛い名前と味がマッチしています。
みかんとはまた違った爽やかな甘みを感じるとともに、程良い酸味がクセになります。
また、栄養やビタミンも豊富で、家族みんなで朝から楽しめる健康果実♪
ぜひぜひ、ご賞味くださいね!
文旦の次に出荷され始める、高知の特産物といえば「小夏(こなつ)」!
可愛い名前と味がマッチしています。
みかんとはまた違った爽やかな甘みを感じるとともに、程良い酸味がクセになります。
また、栄養やビタミンも豊富で、家族みんなで朝から楽しめる健康果実♪
ぜひぜひ、ご賞味くださいね!
黄金に輝く小夏はみずみずしい初夏の香り♪
小夏は、甘皮も一緒に食べるのが通な食べ方!
果実部分は少し甘酸っぱいのですが、甘皮も一緒に食べることでお口の中で
酸味がやわらぐとともに、食べごたえもしっかりしてきます。
皮には果肉部分の4倍のペクチン、ヘスペリジンが含まれているので、皮と種以外はまるごと食べられ、
もっとも効率的にかつ美味しく機能性成分を摂取できる果物です。
それでは、高知特産小夏の食べ方をご紹介します♪
小夏は、甘皮も一緒に食べるのが通な食べ方!
果実部分は少し甘酸っぱいのですが、甘皮も一緒に食べることでお口の中で
酸味がやわらぐとともに、食べごたえもしっかりしてきます。
皮には果肉部分の4倍のペクチン、ヘスペリジンが含まれているので、皮と種以外はまるごと食べられ、
もっとも効率的にかつ美味しく機能性成分を摂取できる果物です。
それでは、高知特産小夏の食べ方をご紹介します♪
文旦にもファンが多いのですが、この小夏も一度食べたら忘れられないっと方がたくさんいらっしゃいます。
実際今年の小夏は「10年に1度くらいのとても良い品質だ」と、市場のバイヤーも太鼓判を押しています。
ヨーグルトに入れたり、ジュースにしたり・・・アレンジは様々。
5kg化粧箱に入れてお送りします。初夏の黄金果実「とさこなつ」をご賞味ください。
2013-06-06 13:53
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