カツオの塩たたきに一番合う 海洋深層水塩/かつおのタタキ 専用塩 通販
日本初の海洋深層水を低温製塩の技法で他にまねの出来ない専用塩を開発しました。
海洋深層水を低温製塩することで、ミネラルのバランスが崩れにくく、通常の塩と比較して約4倍と豊富に含まれています。 また、陸水と比較しても有害科学物質に汚染されれていないことから安心してお使い頂くことが出来ます。 |
カツオの本場高知で生み出され、今や全国に知れ渡る「塩たたき」。鮮度抜群のカツオをタタキにして、ぬくぬくのまま塩と薬味で食べる食べ方。それに最も合う塩を当店が探した結果この塩をお勧めします。 塩の辛さがほどよく柔らかな味。カツオの旨みにぴったりとマッチしてよりいっそう美味しく召し上がることが出来ます。 |
塩タタキ専用 土佐の手作り 深層水塩 |
品名:食塩 |
原材料名:海水 |
内容量:50g |